Hotel Harkany, Hotel u Harkanyu • Restoran

Harkany Hotel, Hotel u Harkanyu

Harkany-Restoran Ametiszt Vas očekuje s okusnom mađarskom kuhinjom i uređenom, cvijetnom baštom.

Restoran se nalazi u posebnoj zgradi pored hotela i do njega se može doći i sa glavne ulice. Njegova bašta ispod starih platana ima pogled na preljepi, svježi, zeleni vrt hotela sa cvjetnjakom duginih boja.

Restoran Ametiszt

Izbor nam je raznolik. Na jelovniku možete naći tipične mađaskre obroke kao što su rešpečena prasetina i pačetina ili goveđi perkelt na Tenkeš način. Pored toga možete birati od lakih vegetarijanskih jela, okusnih salata, ribljih specijaliteta, friških juha do raznolikih jela od peradi i okusnih deserta.

Gosti sa polupansionom pored doručka dobijaju još jedan obrok, koji uključuje juhu, glavno jelo, salatu i desert, koje se mogu slobodno odabrati iz asortimana sa jelovnika. Polupansion se može iskorostiti bilo kada od 12:00 do 20:30 u restoranu hotela.

Pušenje je dozvoljeno na terasi restorana i u bašti, u zatvorenim prostorijama nije.

Adresa:

Harkany-Restoran Ametiszt

7815 Kossuth u. 50.
Telefon: 72/279-339
e-mail: [email protected]

Jelovnik Restorana Ametiszt
2017 – Zima

Juhe

Ponuda dana 690,-
Juha s rezancima 690,-
Juha s domaćim jetrenim noklicama 690,-
Bistra juha od svinjske kosti 690,-
Ragu juha s estragona 690,-
Hladna juha od voća 690,-

Lagani obroci

Pohana gljiva s rižom i tartar umakom 2290,-
Camembert sa žara s tostom, u medu karameliziranim voćemi s domaćim pekmezom od šljiva 2290,-
Pohani sir s pomfritom i tartar umakom 2290,-
Listovi spanaća s rajčicom i mozarelom na žaru 2290,-
Špagete na milanski način (s umakom od gljiva, šunke i rajčica) 2290,-
Špagete sa povrćem 1990,-
Povrće sa žara s umokom od kopra 1990,-
Rizoto od povrća 1990,-
Upečena brokulja 1990,-
Salata za sladokušce (umak od jogurta, šunka, sir, jaje) 1990,-

Glavna jela od svinjetine i govedine

Dnevna poduna šefa kuhinje 2490,-
Prasetina s pirjanim kupusom, krumpir s peršinom 2490,-
Svinjski odrezak na „Bakonjski način” s noklicama 2490,-
Goveđi perkelt s noklicama 2490,-
Bogato dimljeno pečenje sa češnjakom obogaćenim krumpir pireom
(Upečeni svinjski karej, dimljeni vrat i dimljeni sir)
2490,-
Pohani svinjski karej punjen sa sirom, šunkom i hrenom
sa začinjenim komadićima krumpira
2590,-
Svinjsko rebarce sa kriškama pečenog krumpira preliven
s rajčicom i lukom na mađarski način
2490,-
Cigansko pečenje, krumpir s peršinom 2490,-
Pohani odrezak s pomfritom 2490,-
Svinjski roštilj sa senfom, salata 2490,-
Kuhani, pečeni buncek (prekriven s kolutićima od krumpira, pečen na slanini)
Vařené a pečené koleno
2490,-
Dimljeni buncek hladan serviran (s hrenom, senfom, jajem, lukom i rajčicom) 2490,-

 

Jela od peradi

Fokhagymás csirkemellfilé petrezselymes burgonyával 2490,-
Medaljoni od pilećeg prsa s umakom od gljive, kroketi 2490,-
Komadići pilećih prsa u medu i senfu, pirjana riža 2490,-
Pileća prsa na žaru umotana u slaninu s pirjanom stapićima povrća, riža 2490.-
Pureća prsa sa žara u medu karameliziranim sezonskim voćem, pire od krumpira 2490,-
Punjena pureća rolada, krumpir s peršinom (punjena s gljivama, šunkom i sirom) 2490,-
File od puretine s rajčicom i mozarelom sa žara, s rizotom od povrća 2490,-
Pileća jetrica prelivena s rajčicom i lukom na mađarski način, riža 2290,-
Salata ala „Ametiszt” sa komadićima puretine sa žara 2290,-
Pečeni pačji batak s pirjanim kupusom (Jelo po narudžbi) 2490,-
Punjena cijela pečena patka za 2 osobe (Jelo po narudžbi) 4990,-

 

Jela od ribe

Pastrva na žaru, krumpir s peršinom 2490,-
Šaran s roštilja u umaku od krastavca s koprom, krumpir s peršinom 2490,-
File od pangasiusa ( umotan u slaninu sa nokilcama s koprom i sirom, u umaku od gljiva i paprike ) 2490,-
Pohani file od pangasiusa s pomfritom i tartar umakom 2490,-

Salate

Salata od kupusa 590,-
Zelena salata 590,-
Mješana salata 690,-
Salata od krastavaca s mileramom 590,-
Salata od rajčica s lukom 590,-
Ukiseljeni krastavci 590,-

Desert

Palačinka ala „Burgerland” 540,-
Palačinka sa sirom 540,-
Slatko tjesto s pekmezom – mađarski specijalitet 890,-
Pohani kolutići od jabuke 540,-

 

Točena vina s vinske ceste Villány-Siklós 1 L

Villanysko portugieser vino 2200,-
Villanysko rose cuvée 2200,-
Suho bijelo vino 2200,-
Poluslatko bijelo vino 2200,-
Mali Gemišt 280,-
Veliki Gemišt 500,-
1 dl vino, 2 dl sode 340,-

 

Vina u boci s vinske ceste Villány

Gere & Schubert Rosé Cuvée 0,75l 2280,-
Günzer Tamás Rose Cuvée 0,75 l 2280,-
Günzer Tamás Portugieser 0,75 l 2280,-
Günzer Tamás Cabernet Sauvignon 0,75 l 3280,-

 

Grótcz villányi Olaszrizling 0,75 l 2180,-
Grótcz villányi Rajnai Rizling 0,75 l 2180,-

 

Szende Rose 0,75 l 2280,-
Szende Portugieser 0,75 l 2280,-
Szende Cabernet Sauvignon 0,75 l 4250,-
Szende Cabernet Franc 0,75 l 3990,-
Szende Pinot Noir 0,75 l 2990,-
Szende Karina Cuvée 0,75 l 4380,-
Teleki Pincészet Villány
Villányi Teleki Portugieser 0,75 l 2180,-
Villányi Teleki Merlot száraz 0,75 l 2180,-
Villányi Teleki Pinot Noir száraz 0,75 l 2180,-
Villányi Teleki Cabernet Sauvignon 0,75 l 2510,-
Villányi Teleki Cabernet Franc 0,75 l 2510,-

Szénsavmentes üdítők

Sok od naranče 100% (0,3 l) 345,-
Sok od jabuke 100% (0,3 l) 345,-
Sok od breskve 50% (0,3 l) 345,-
Ledeni čaj s okusom limuna (0,3 l) 345,-

 

Gazirana pića

Domaći sok od zove (0,3 l) 290,-
Sok od maline (0,3 l) 290,-
Sok od višnje (0,3 l) 290,-
Limunada (0,3 l) 490,-
Kinly đumbir (0,25 l) 350,-
Coca Cola (0,25l) 350,-
Coca Cola Light (0,25l) 350,-
Fanta narančasta (0,25l) 350,-
Kinly Tonic (0,25l) 350,-
Sprite (0,25l) 350,-
Theodora negazirana mineralna voda (0,33l) 310,-
Theodora gazirana mineralna voda (0,33l) 310,-
Theodora mineralna voda negazirana (0,75 l) 700,-
Theodora gazirana mineralna voda (0,75 l) 700,-

 

Kave

Espresso 350,-
Produžena kava 350,-
Cappuccino 390,-
Kava bez kofeina 350,-
Crni čaj 290,-
Voćni čajevi 290,-
Ljekoviti čajevi 290,-

 

Točena piva

0,3 l
0,5 l
Soproni 350,- 490,-

 

Piva u boci

Szalon világos (0,5 l ) 450,-
Tamno pivo „Szalon” (0,5 l) 480,-
Edelweise Hefe ˙ pivo (0,5 l) 690,-
Bezalkoholno pivo (0,5 l) 550,-

 

Pjenušci

Törley slatki (0,75 l) 2990,-
Törley suhi (0,75 l) 2990,-

 

Žestoka pića

2cl
4cl
Unicum 300,- 600,-
Jägermeister 300,- 600,-
Vodka 300,- 600,-
Napóleon Brandy 300,- 600,-
Johnnie Walker 300,- 600,-
Bailey’s 300,- 600,-

 

Vermuti

1dl
Martini Dry 500,-
Martini Bianco 500,-

 

Rakije

2cl
4cl
Šljivovica „Obester” 37,5% 300,- 600,-
Kruškovača „Obester” 37,5% 300,- 600,-

 

Villányi Pálinkák
2 cl
4 cl
Marc rakije 350,- 700,-
Marelice 350,- 700,-
Breskva 350,- 700,-
Kruška 350,- 700,-
Šljiva 350,- 700,-
Višnja 350,- 700,-
Magony-visnja sa medom 390,- 780,-
Magony-breskva sa medom 390,- 780,-
Dunja 510,- 1020,-
Malina 510,- 1020,-

Kartice koje primamo: MasterCard, MasterCard Electronic, Maestro, VISA, VISA Electron, AMEX, V Pay.

Ametiszt Hotel Harkany-Restoran Ametiszt

2017.07.02.